تشدید نظارت دامپزشکی بر تولید گوشت مرغ مرغوب در آذربایجان غربی

سید امید خلیل‌زاده در گفتگو با خبرنگار مجله خبری ایتوک، بر افزایش نظارت‌های بهداشتی و تضمین کیفیت گوشت مرغ تولیدی در استان آذربایجان غربی تاکید کرد و گفت: سازمان دامپزشکی نظارت خود را از مزارع پرورش تا مراکز عرضه به شکل جدی تشدید کرده تا مصرف‌کنندگان با اطمینان کامل از سلامت و بهداشت این محصول خریداری کنند.

وی همچنین ضمن تقدیر از تلاش‌های کارکنان دامپزشکی، تاکید کرد: گوشت مرغ عرضه شده در مراکز مجاز تحت کنترل‌های بهداشتی و شرعی سازمان قرار دارد و عاری از هرگونه عوامل بیماری‌زا است.

مدیرکل دامپزشکی استان آذربایجان غربی از مردم خواست که تنها از مراکز معتبر خرید کنند و به شایعات غیرموثق توجه نکنند.

وی افزود: همکاری همه بخش‌ها از جمله تولیدکنندگان، کشتارگاه‌ها، مراکز توزیع و فروش و همچنین مصرف‌کنندگان، برای تحقق اهداف بهداشتی و ارتقای کیفیت محصولات ضروری است.

خلیل‌زاده ادامه داد: سازمان دامپزشکی با برنامه‌ریزی‌های دقیق و نظارت‌های مستمر، به‌دنبال توسعه پایدار صنعت طیور و ایجاد اطمینان خاطر برای مردم در زمینه سلامت غذایی است و از هیچ تلاشی برای مقابله با تخلفات بهداشتی و ارتقای استانداردهای تولید کوتاهی نخواهد کرد.

وی یادآور شد: در سال جاری، با تشدید بازرسی‌ها و همکاری مستمر با تولیدکنندگان و واحدهای عرضه، میزان بیماری‌ها و مشکلات بهداشتی در صنعت مرغداری استان به شکل چشمگیری کاهش یافته است و روند تولید گوشت مرغ با کیفیت روز به روز بهبود می‌یابد.

مدیرکل دامپزشکی استان آذربایجان غربی خاطرنشان کرد: مردم نیز به‌ منظور حفظ سلامت خود و خانواده‌هایشان تنها از مراکز مجاز و تحت نظارت دامپزشکی خرید کنند و در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی، مراتب را به سامانه‌های مربوطه گزارش دهند تا برخورد قانونی و لازم صورت پذیرد.